
E dimê qê tê gjithê i keni sytê tek gjeli i detit me pêrshesh, mishi i pjekur dhe bakllavaja, megjithatê s’mund t’i thoni kurrê jo njê pjate sallate tê shijshme dhe super tê thjeshtê pêr t’u pêrgatitur.
PÊRBÊRÊSIT:
200 g rukola 50 g fiq tê tharê 50 g kumbulla tê thara 50 g kajsi tê thara 50 bajame 50 arra 1 portokall
PÊRBÊRÊSIT PÊR SALCÊN:
- 50 ml vaj ulliri
- lêngu dhe lêkura e 1 portokalli
- kripê dhe piper
- 20 g djathê Parmigiano
PÊRGATITJA:
Nê grirêse elektrike ose nê blender hedhim vajin e ullirit, shtojmê lêngun e njê portokalli dhe pak lêkurê, kripê, piper, djathin Parmigiano dhe i bluajmê derisa tê formohet njê masê e njêtrajtshme. Nê njê tas, vendosim rukolên, shtojmê frutat e thata dhe e shêrbejmê me salcên e portokallit sipêr.